Potatisklyftor i ugn
Det bästa som finns, till vardag och till fest!
Ingredienser
- 900 gr potatis fast eller mjölig
- 50 gr smör
- salt, peppar, vitlökskrydda
Instruktioner
- Sätt ugnen på 225grader, smält smöret i ugnsfast form i ugnen, skär under tiden potatis i klyftor, när det smöret är smält ta ut formen, vänd ned potatisen i smöret. Krydda med salt, peppar, vitlökskrydda eller krydda med din favoritkrydda.
- Rosta i ugnen i ca 30-40 minuter eller tills potatisen fått fin färg