Vår historia
Östra Fornås Lantbruk är ett familjeföretag som ligger i Fornåsa lokaliserat på östgötaslätten mellan Motala och Linköping. Vi är den 6:e generationen från 1802 som driver gården. Vid lantbrukets gryning pågick många olika produktioner i mindre skala, vilket var mycket vanligt på den tiden. Den första, mindre, potatisodlingen förekom redan på 1960-talet. De senaste åren har vi valt att renodla verksamheten och i dagsläget odlar vi huvudsakligen potatis. Från och med 2022 odlar vi även morötter. Vi samarbetar med våra grannar som odlar spannmål för att få en bra växtföljd.
Enda sedan barnsben har Mattias haft ett intresse för lantbruket. Mattias är född i September månad – vilket såklart betyder skörd av potatis – så det var det första som fick upplevas. Idag drivs potatisodlingen av Mattias med personal och visionen är att ha den bästa potatisen i Sverige.